休闲农业是利用农业景观资源和农业生产条件，发展观光、休闲、旅游的一种新型农业生产经营形态。近年来，太原市把发展休闲农业作为推进省会城市特色农业发展、培育农业农村新动能、实现乡村振兴的重要引擎，坚持“以农促旅、依旅兴农”，积极培育了一批感受农业情调、享受田园生活、展示农耕文化、体验农事活动、品味农家美食、参与休闲娱乐等各具特色的休闲农业景点，通过串点连线、扩线带面，打造“一小时车程”休闲农业旅游圈。
培育各具特色经营主体
太原市农业农村局相关负责人表示，太原市在发展休闲农业中注重发挥各地区自然风景、人文景点、历史文化、红色教育、民俗传承等优势，多样化发展，个性化开发，形成了各具特色、风釆各异的经营主体。
目前，素有“醋都葡乡”美称的清徐县，依托绿色、生态、自然的农业产业基础和乡村特色资源，积极推进农业文化和乡村旅游一体化，培育了葡峰山庄、清泉山庄、绿源生态等休闲农业庄园，创造了“两季有果可摘、三季有花可赏、四季有菜可采、全年有观光农业可游”的休闲观光农业发展模式。
万柏林区九院狼坡、小店区华辰农耕园、迎泽区森栖谷等景点，抢抓民营资本转产高品位现代农业的有利契机，培育发展自然风光感受、农耕文化展示、民宿风情体验等特色休闲农业游。
晋源区依托蒙山、晋祠等旅游资源，挖掘历史人文资源，发展以自然风光、民俗风情、历史古迹为特色的农家游，并且以建设“稻花城”项目为抓手，由此带动稻田、花卉等相关主题产业发展。
布局五条乡村休闲旅游带
发展休闲农业就是要以农耕文化为魂，以美丽田园为韵，以生态农业为基，以创新创造为径，以古朴村落为形，将休闲农业发展与现代农业、美丽乡村、生态文明、文化创意产业融为一体。
为此，太原市全方位优化空间布局，着力打造了五条乡村休闲旅游带，分别是：
以晋源区、尖草坪区、万柏林区为主的西北部山水人文休闲带；以清徐县、小店区为主的南部平原田园风光体验带；以阳曲县为主的北部黄土风情领略带；以娄烦县、古交市为主的汾河水源度假带；以杏花岭区、迎泽区为主的东山生态农业观光带。以“五带”彰显“农中有旅、以旅促农、农旅结合、强旅兴农”的新兴产业风采。
按照“在发掘中保护、在利用中传承”的思路，太原市强化农业产品、农事景观、环保包装、乡土文化和休闲农业经营场所的创意设计，开发各具特色的休闲参与项目，培育具有地域特色的休闲产品，提升休闲农业的文化软实力和持续竞争力。持续开展休闲农业与乡村旅游示范县、示范点、特色村、星级户创建，探索发展模式，树立发展典型，发挥示范引领作用，带动全市休闲农业规范有序发展。
擦亮太原休闲农业名片
以当前正在举行的太原市休闲农业精品点数字宣传推介活动为契机，太原市将围绕特色化、差异化、多元化发展思路，开发形式多样、独具特色、个性突出的休闲农业和乡村旅游业态模式，创建全域休闲农业示范区，培育十个精品示范点，启动五大休闲农业产业景区核心区，带动全市休闲农业提档升级，擦亮太原休闲农业名片。
下一步，太原市将坚持发展与规范并举，指导示范县发掘资源优势，从核心景点培育、休闲元素挖掘、整体环境改善、产品结构调整、服务质量提升等层面入手，规范服务和流程，提升档次和品位，完善公共服务，配套信息平台，创建全域休闲农业示范典型，形成有影响力的区域品牌。
同时，坚持因地制宜，突出地域特点，结合美丽乡村建设，培育一批特色突出、主题鲜明的精品示范点，打造特色化、多样化、差异化的乡村旅游目的地，以点带面形成“一村一景、一村一韵”的整体布局。
此外，太原市还将启动清徐醋文化、葡萄采摘、小店汾东休闲农业、晋源花卉小镇、晋祠稻花香五大休闲农业产业景区核心区建设，调整休闲农业用地结构，推动新五大休闲农业区域创新发展。
