近日，阿里紧锣密鼓筹备两年时间，据称是全球第一家支持全场景刷脸住宿的酒店——“未来酒店（FlyZoo Hotel）”，中文名：“菲住布渴”开业亮相，整栋楼没有一个服务员，主打“无人自助式”体验服务，让“无人酒店”再次成为热门话题。
进入酒店，不在是前台办理入住，“天猫精灵福袋”迎宾带路、客人自助checkin、全场景客人身份识别、自动开启房门、客房管家天猫精灵控制室内设备、客房内扫码购物、手机APP退房等……听起来非常酷炫科幻，颠覆传统住宿体验。
其实在更早之前，这种“全程无人值守+全方位智能住宿体验”的模式便已出现。
据了解，2017年10月，首家无人智慧酒店“乐易住”正式对外迎客，首次将全程无人值守，全方位智能住宿模式落地，从入住到退房均由客人自助完成，全程无需工作人员协助。目前在成都、深圳已落地四家门店。
此外，还有通过一部手机完成预订、入住和退房的Xbed互联网酒店；搭载小米智能系产品的隐世Hutel；通过手机APP预订、控制房内设备的CitiWow Hotel等无人酒店模式出现……酒店行业正在掀起一场悄无声息的变革。
酒店场景智能化，“无人酒店”的核心功能
随着阿里无人酒店入住流程细节曝光，以及体验门店最多的乐易住无人智慧酒店，不难发现，目前无人酒店在智能场景上大同小异，其主要的核心功能为以下几点：
1.手机端预订，刷脸办理入住
在阿里未来酒店，客人在APP上办理登记后，可以直接在线选房，凭电子身份证check-in或在大堂刷脸自助办理入住；而在乐易住无人智慧酒店，客人同样通过手机端在线选房、免押金预订，到店后刷身份证、“刷脸”识别快速登记入住，整个过程不到50秒。
二者都是通过线上预订，到店后人脸识别自助办理入住，利用人工智能设备大大缩短了登记时间，提高办理入住效率。
2.取代传统人工，智能机器人服务
就引入智能机器人这一点来说，并不算新颖的体验，国内已有传统酒店使用机器人带路的先例，其中不少沦为宣传噱头。但在无人酒店中，几乎见不到一个工作人员，取而代之的智能机器人就显得尤为重要，不仅为用户提供引导接待服务，顺畅热情的语音交互，给无人酒店增加了一丝温情，少了冰冷感。
此外，智能机器人的作用远不止接待、语音互动、带路那么简单。在乐易住无人智慧酒店，当带领客人到达客房门口后，它会询问客人是否需要开门，在客人确认后协助打开房锁；当客人在客房需加借物时，通过语音下达指令后，机器人便可送物上门。满足客人更多的服务需求，从细微之处提升服务品质。
3.“各显神通”的智能门锁
随着智能门锁的普及，酒店实体房卡被淘汰是个趋势，毕竟比起携带房卡，无房卡更为方便些。目前主流的智能门锁有：二维码开锁、刷脸开锁、APP开锁、密码开锁、指纹开锁等多种方式。
阿里未来酒店是一家支持全场景刷脸住宿的酒店，当客人到达房前，刷脸即可进入客房；而在智能门锁方面，乐易住应用的方式相对丰富些，除智能机器人远程开锁外，还可通过手机滑动开锁以及密码开锁，就像手机解锁一样便捷，是乐易住专利技术。
4.无需手动操作，智慧客房体验
在客房体验上，无人酒店多搭载智慧控制系统，无需房卡取电，进入客房后灯光、电视、空调、窗帘等设备无需手动操作，通过语音或人体感应自动开启调节。但根据各家技术差异，在场景应用上还是有着天壤之别。
在阿里未来酒店，智慧客房的大脑是“天猫精灵”，通过天猫精灵语音控制房内各个设备，比如：“天猫精灵，帮我关上电视”，即可关闭电视；而乐易住无人智慧酒店，则无需借助第三方应用，使用的是人体感应技术，当客人进入客房灯光、电视、空调、窗帘自动打开，当感应到客人进入休息状态，自动关闭灯光、逐渐降低电视声音、空调自动调节到26℃，起夜时，离床地灯自动亮起……通过人体感应智能判断调整房内设备。
此外，目前国内也有一些智慧酒店，利用APP手动调节房内设备，虽然使用技术不同，其本质上都是为客人提供更为便捷的入住体验。
5.手机一键退房，派单清洁客房
与传统酒店退房流程不同，无人酒店不仅入住体验智能便捷化，在退房上也同样高效。在阿里未来酒店和乐易住无人智慧酒店，均免查房，通过手机即可快速退房离店，无需在大堂等待许久。
另外，对于无人酒店，人们最关心的是卫生清洁谁来做？在客人退房后，两家酒店均由系统派单，房嫂接单后前往客房进行标准化打扫，保证客房的清洁质量的同时，出房速度大大提升。
无人酒店，会是酒店业的未来吗？
其实，酒店全程无人运营概念在国内早已提出，但因技术未成熟、落地场景较少等诸多因素，尚未普及开来。在乐易住无人智慧酒店首家门店落地后，有自媒体发表评论：无人酒店是噱头还是趋势？在行业内备受争议，褒贬不一。随着阿里未来酒店的开业，以及越来越多酒店场景实现智能化，可以预见，在不久的将来，无人酒店或成常态。
有趣的是，在阿里未来酒店刚宣布开业时，有人质疑是在模仿乐易住无人智慧酒店。虽然在模式上二者极其相似，但从本质上两家酒店不尽相同。
阿里未来酒店双十一售价1399元，其定价是普通大众根本无法消费得起，更像是赋能酒店行业所打造的一个“样板间”，在于创新技术和未来酒店的模式，为整个行业提供智能化解决方案。
阿里未来酒店CEO王群表示：“通过酒店管理平台系统能力的提升，未来酒店的人效比是传统同档次、同等规模酒店的1.5倍”。通过数字化与智能化解决方案赋能酒店行业，以消费者为中心，开启数据智能时代的深度连接，构筑全链路连接的行业新生态。
与阿里未来酒店不同，在不到一年的时间里，乐易住无人智慧酒店已落地四家门店，定价在200-300元之间，旨在打造人人均能享受得起的无人酒店。并通过快速扩张门店，更全面地掌握线下体验大数据，再反馈到软硬件产品提升中，以此孵化新的门店，不断提升优化酒店智能化场景应用，对整个行业升级起到推动的作用。
不过，在无人酒店领域，或许没人比乐易住更有发言权。作为国内首家开业运营的无人智慧酒店，乐易住智能科技副总裁兼COO李展表示：“开业至今入住率达95%，复住率80%，而入住天数最多的一位顾客已累计入住64天”。从高入住率及高复住率中，不难看出消费者对无人酒店这种新颖的住宿模式接受度尚可。
对于酒店方而言，无人经济给人直观感受就是可以减少人工成本上的开销。现在乐易住为每间酒店配备了一名员工值守以应对突发情况，未来将会根据实际情况降低人员配备比例，利用智能设备替代人工，降低整体运营成本。
此外，店长和员工不再通过电脑控制房态，可借助手机APP实现设定维修房、锁房、采购等环节，有效提高酒店运营效率，彻底颠覆中国酒店业传统运营管理模式。
李展表示：“无人酒店并非概念上的无人，它的核心意义是基于大数据、物联网、人工智能等技术，对传统酒店进行优化乃至革新，实现服务升级和满足用户的消费升级需求”。自第一代智慧酒店起，乐易住在满足住宿的核心基础上，将吃、住、行、游、购、娱等资源链接起来，持续提升智能体验度和创新性，推出更贴近住客需求、智慧含量更高的酒店，争取5年内实现免费酒店的战略愿景，让消费者体验更有趣、更有温度的酒店场景。
值得注意的是，除了阿里、乐易住打造无人酒店外，在过去的一年，各大互联网巨头们也开始掘金智能酒店市场。洲际酒店集团与百度公司宣布达成战略合作、携程发布了酒店“Easy住”战略、微信正式发布“微信生态酒店”……对于整个行业宏观生态和产业链，都在尝试着应用技术革新。无人酒店，是产业变革和技术迭代下催生的新业态，尽管可能还需要一个完善的过程，但必然是酒店发展的趋势。
